Tjälknöl är en kötträtt som görs på fransyska och är dessutom Medelpads traditionella landskapsrätt. Vill du göra din egen tjälknöl så hittar du recept på olika tillagningssätt här, samt inspiration till olika rätter som passar med tjälknöl.
Visar recept
Hur får du grönsakerna att hålla längre? Vad kan du laga på dina matrester? Vi har samlat all matsvinnsinspiration här.
Råvaror och recept i en färdig matkasse.
Var med och skapa bättre livsvillkor för några av Europas fattigaste och mest utsatta människor.