Tjälknöl kött
Tjälknöl är en kötträtt som görs på fransyska och är dessutom Medelpads traditionella landskapsrätt. Vill du göra din egen tjälknöl så hittar du recept på olika tillagningssätt här, samt inspiration till olika rätter som passar med tjälknöl.
Recept Visar 6 stycken
Tjälknöl
Tjälknöl med potatis och jordärtskocksgratäng
Tjälknöl på rådjur med potatisgratäng à la Bredsjö
Tjälknöl i saltlag med rödvin
Tjälknöl på älg
Tjälknöl med rotfruktsgratäng