Orientalisk köttfärssås

Betyg 3.9 av 5.169 personer har röstat
Receptet har 27 kommentarer
Orientalisk köttfärssås
Under 30 min15 ingredienser Medel

En spännande och modern variant av köttfärssås med härliga aromer av kanel och spiskummin. Färsen får sällskap av lök, kryddor och tomatpuré, innan kokosmjölk tillsätts för den krämiga konsistensen. Servera med nykokt ris och spenat. Mycket gott!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 17 2022

Orientalisk köttfärssås

Ingredienser

4 portioner
4 port ris (gärna basmati) eller couscous
1 gul lök
ca 500 g nötfärs
1 tsk olja
1 krm kanel
1 tsk spiskummin
1 tsk sambal oelek
1/2 dl tomatpuré
1 köttbuljongtärning
400 ml kokosmjölk
1/2 dl vatten
1/2 förp plommontomater (à 500 g)
salt
peppar
65 g babyspenat

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(27)

  • Åke

    Enkelt o gott

  • Olivia

    Jag la till färsk ingefära & vitlök (riven) tillsammans med resterande kryddor för lite mer smak. Hade även i stekt zucchini & champinjoner. Blev jättegott!

  • Jessica

    Detta var något av det mest smaklösa jag ätit på länge. Hjälpte inte att jag tripplade kryddorna. Kommer inte göras igen.

  • Jörgen

    Mer kryddmängd behövs.

  • Robert

    Christina måste ha gjort nåt fel, detta är en återkommande favorit bland alla i familjen

  • Ann-charlotte

    Gott

  • Kristina

    Kryddade lite extra efter att ha läst kommentarerna - gick hem hos alla. Riktigt gott med morotsstavar till.

  • Margareta

    Hade i lite mer av kryddorna, en vitlöksklyfta och rörde ner både tomater och spenat! Mycket gott!

  • Alf-olav

    Bara en fundering, när skall köttet i enligt anvisningen?

  • Christina

    Detta var bland det vidrigaste jag ätit. Den kokosmjölken har inget där och göra. Gör dig själv en tjänst och slösa inte varken din tid eller färs på detta.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2744 KJ / 659 kCal
Fett33 g
Salt3 g
Kolhydrater55 g
Protein34 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Köttfärssås med farfalle
    Betyg 3.7 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Köttfärssås med spaghetti
    Betyg 4 av 5.370 personer har röstat
    Receptet har 33 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Köttfärssås med sugrörsspaghetti
    Betyg 4.3 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kryddig köttfärssås med curry och kanel
    Betyg 4 av 5.112 personer har röstat
    Receptet har 18 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Köttfärssås med tagliatelle
    Betyg 3 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Köttfärssås med majssallad
    Betyg 3.5 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
KöttfärsKöttgrytaKöttGrädde köttfärssåsTomatNötgryta