Orientalisk köttfärsgryta

Betyg 3.3 av 5.136 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Orientalisk köttfärsgryta

Asiatiska smaker med en fläkt från orienten. Den här grytan blir en smakrik vardagsmiddag som du lagar till på en halvtimme. Blir det något över har du lunchlådan klar till nästa dag.

Orientalisk köttfärsgryta

Ingredienser

4 portioner
4 port ris (gärna basmati)
1 gul lök
ca 500 g nötfärs
1 tsk olja
1 krm kanel
1 tsk spiskummin
1 tsk sambal oelek
1/2 dl tomatpuré
1 köttbuljongtärning
400 ml kokosmjölk
1 msk majsstärkelse
1/2 dl vatten
3 tomater
salt
peppar

Till servering

1 dl turkisk yoghurt
2 msk mango chutney
65 g babyspenat

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st
  • J

    John

    Dottern godkände detta 👍

  • M

    Maria

    Jag får inte Fallbeskrivningar av tomatpure, jag får gallbesvär 😆

  • M

    Maria

    Jag minskade mängden tomatpure (får fallbeskrivningar av det), hade i 1/2 förp krosssd tomat i stället. Hälften av kokosmjölken, tripplade kryddorna, tillsatte japansk soja å vitlök...

  • M

    Martin

    Dubbla mängden kryddor, i med krossade korianderfrön, limejuice, lite fisksås och en gnutta extra koktid än i receptet. 👍🏻

  • E

    Eva-lena

    Supergott, verkligen!

  • C

    Caroline

    Jätte gott. Tog I lite chiliflakes för extra hette. Men sååå gott!

  • R

    Robert

    Riktigt gott. Hade i dubbla mängden Sambal Olek samt extra kalvfond och lite Japans soja. Det gav det hela lite mer smak och umami.

Näringsvärde per portion

Energi3453 KJ / 826 kCal
Fett45 g
Salt2.4 g
Kolhydrater62 g
Protein41 g

Testa liknande recept

  • Kryddig köttfärssås med curry och kanel
    Betyg 4 av 5.112 personer har röstat
    Receptet har 18 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Köttfärssås med kanel och chili
    Betyg 4.2 av 5.26 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Orientalisk köttfärssås
    Betyg 3.9 av 5.169 personer har röstat
    Receptet har 27 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Färslimpa med timjansås och äppelchutney
    Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kalkonschnitzel med citrusglaze
    Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Laxspett
    Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad