Orientalisk köttfärsgryta

Betyg 3.3 av 5.
134 personer har röstat
6
Orientalisk köttfärsgryta

Asiatiska smaker med en fläkt från orienten. Den här grytan blir en smakrik vardagsmiddag som du lagar till på en halvtimme. Blir det något över har du lunchlådan klar till nästa dag.

Orientalisk köttfärsgryta

Ingredienser

4 portioner
4   port ris (gärna basmati)
1   gul lök
ca 500 g  nötfärs
1 tsk  olja
1 krm  kanel
1 tsk  spiskummin
1 tsk  sambal oelek
1/2 dl  tomatpuré
1   köttbuljongtärning
400 ml  kokosmjölk
1 msk  majsstärkelse
1/2 dl  vatten
3   tomater
salt och peppar

Till servering

1 dl  turkisk yoghurt
2 msk  mango chutney
65 g  babyspenat

För alla

Kontrollera ingrediensförteckningen på buljongen.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj lakotsfri matlagningsyoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut turksik yoghurt mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
134 personer har röstat

Kommentarer

Jag får inte Fallbeskrivningar av tomatpure, jag får gallbesvär 😆

Maria

2024-02-12

Jag minskade mängden tomatpure (får fallbeskrivningar av det), hade i 1/2 förp krosssd tomat i stället. Hälften av kokosmjölken, tripplade kryddorna, tillsatte japansk soja å vitlök...

Maria

2024-02-12

Dubbla mängden kryddor, i med krossade korianderfrön, limejuice, lite fisksås och en gnutta extra koktid än i receptet. 👍🏻

Martin

2023-11-18

Näringsvärde per portion

Energi3453 KJ / 826 kCal
Fett45 g
Salt2.4 g
Kolhydrater62 g
Protein41 g

Testa liknande recept

Kryddig köttfärssås med curry och kanel
Betyg 4 av 5.
100 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Köttfärssås med kanel och chili
Betyg 4.2 av 5.
24 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kalkonschnitzel med citrusglaze
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Orientalisk köttfärssås
Betyg 3.9 av 5.
162 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Teriyakibuljong med viltskav
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Stinas festkotletter
Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga