Ett snabbt sätt att försköna kalkonschnitzeln är att bre på den här eleganta och välsmakande citrusglazen. Mango chutney, sambal oelek, och apelsinmarmelad är några av ingredienserna som i kombination blir lysande.
Ett recept från:
Buffé
nr 5,
2003
Läs noga ingredienserna på kalkonschnitzlarna, i övrigt är rätten fri från gluten, laktos och ägg.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Ylva
2007-08-18Jag använder filé istället för schnitzel - och skivar den när den är grillad... ett favorit recept som jag ofta gör. Glazen är super - den gör allt.