Kalkonschnitzel med citrusglaze

Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
1
Kalkonschnitzel med citrusglaze
Under 30 min7 ingredienser Medel

Ett snabbt sätt att försköna kalkonschnitzeln är att bre på den här eleganta och välsmakande citrusglazen. Mango chutney, sambal oelek, och apelsinmarmelad är några av ingredienserna som i kombination blir lysande.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2003

Kalkonschnitzel med citrusglaze

Ingredienser

6 portioner
10   kalkonschnitzlar (à ca 100 g)

Citrusglaze

2 msk  soja
1 dl  bitter apelsinmarmelad
1 dl  mango chutney
2 msk  sesamolja
2 tsk  sambal oelek
1/2 dl  vatten

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat

Kommentar

Jag använder filé istället för schnitzel - och skivar den när den är grillad... ett favorit recept som jag ofta gör. Glazen är super - den gör allt.

Ylva

2007-08-18

Testa liknande recept

Kycklingspett med mangoglaze
Betyg 4.3 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Glaze
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Honungs- och sojaglaze
Betyg 3.8 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Quesadilla med mango chutney och kalkon
Betyg 3.8 av 5.
8 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Mango- och limesås
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Nektarinsalsa
Betyg 3.9 av 5.
13 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
GlazeGrillat köttGrilla torskGrillad kalkonGrillad middagFestlig grillad mat