Köttfärssås med kanel och chili
En spännande och lite exotisk variant av köttfärssås med härliga smaker av chili, kanel, grädde, tomat, spiskummin, sambal oelek och blomkål. Servera den aptitliga köttfärssåsen med nykokt ris och fräsch babyspenat. Enkelt, snabblagat och mycket gott!
Ingredienser
4 portioner
4 port ris, gärna basmatiris
1 gul lök
ca 500 g nötfärs
1 msk olja
1/2 krm kanel
1 tsk spiskummin
2 tsk sambal oelek
1/2 dl tomatpuré
1 köttbuljongtärning eller motsvarande mängd fond
200 g blomkålsbuketter
2 1/2 dl vispgrädde
1 dl vatten
salt
peppar
65 g babyspenat
Gör så här
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2907 KJ / 696 kCal
Fett38.7 g
Kolhydrater52.3 g
Protein33.2 g
Testa liknande recept
- Kryddig köttfärssås med curry och kanel
- Kabanoss med rostad bukettblomkål och olivröra
- Krämig bucatini med lax, blomkål och soltorkade tomater
- Blåmusslor på grillen med grönsaker och harissamajonnäs
- Skinkgryta med aprikoser
- Kryddig färs med ris och gurkyoghurt
Kommentarer
(3)A
Agneta
Så gott min man tyckte lite starkt men de inget problem lite mer grädde till han 👌🏻de här äter vi igen Agneta G
A
Annika
Tycker det var gott ! Gillar att blomkålen är lite hård så det blir lite tuggmotstånd.
K
Kim
Ganska tråkig i smaken och blomkålen bör tillagas separat då det tar för lång tid för den att bli klar i stekpannan. 3/5
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.