Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 30 MIN | Enkel

Oreganokyckling med tomat

En mör oreganokyckling med tomat står för smakerna i detta recept. Kycklingen bryns gyllenbrun och fin innan den krämiga grädden och smaker som vitlök, oregano och citronsaft adderas. Låt koka några minuter för aromens skull. Tillsätt spenat och lite mer citron mot slutet, avnjut med nykokt pasta.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 36, 2015
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt på vatten till pastan.
  2. Skölj citronen, riv skalet fint och pressa ur saften. Plocka bladen från oreganon och hacka dem grovt. 
  3. Bryn kycklingen i smör i en stekpanna, salta och peppra. 
  4. Blanda ner grädde, pressad vitlök, tomater, oregano och citronsaft i pannan.  Låt koka utan lock ca 5 minuter. 
  5. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
  6. Red eventuellt av grytan med majsstärkelse utrört i lite vatten. Rör ner citronskal och spenat.
  7. Servera grytan med pasta.

För alla

Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd matfett och grädde utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett. Byt ut grädden mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1/2 citron
  • 1/2 kruka oregano
  • ca 600 g strimlad kycklingfilé
  • 1 msk smör
  • salt och svartpeppar
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 burk körsbärstomater (à 400 g)
  • 4 port pasta (gärna gnocchi)
  • 1 msk majsstärkelse
  • 65 g babyspenat
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2698 kJ / 646 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer