Omelett-pytt i panna

Name: Omelett-pytt i panna
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 paket djupfryst pyttipanna; 6 ägg; 2 dl mjölk; 1 tsk torkad salvia; salt; nymalen svartpeppar; 2 tomater; 10 cm purjolök av den ljusa delen; 1 paket djupfrysta, tinade gröna bönor (à 300 g); 1/2 dl vinägrettdressing

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Rustik och mättande blandning av både omelett och pytt i panna. En spännande rätt som är lätt att tillreda. Till din omelett-pytt serverar du en sallad med gröna bönor i en vinägrettdressing.

Ingredienser

4 portioner

1 paket djupfryst pyttipanna

6 ägg

2 dl mjölk

1 tsk torkad salvia

salt

nymalen svartpeppar

Sallad

2 tomater

10 cm purjolök av den ljusa delen

1 paket djupfrysta, tinade gröna bönor (à 300 g)

1/2 dl vinägrettdressing

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Stek pytten enligt anvisning, i en stekpanna som tål ugnsvärme.

Vispa samman ägg, mjölk och salvia lätt. Krydda smeten med salt och nymalen svartpeppar.

Häl smeten i den heta stekpannan med pytten. Rör om ett par gånger så att pytten blir jämnt fördelad. Ställ i ugnen på mellersta falsen i 15 minuter.

Stjälp upp omeletten på en skärbräda och låt svalna något. Skär upp i tårtbitar och lägg upp på tallrikar.

Sallad: Skär tomaterna i grova tärningar. Strimla purjolöken. Blanda tomat, purjolök och bönor med vinägretten.

Servera salladen och bröd till omeletten.

I näringsberäkningen ingår två hårda brödskivor.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2111 KJ / -1 kCal

Fett28.9 g

Testa liknande recept

Rostad sötpotatissallad med salvia och vita bönor

Paprikasoppa med pizzagrissini

Laxspett med örtpasta och bönsallad

Potatisgnocchi med salvia, zuccini och purjolök

Bönfrittata med oliver och oregano

Svampfrittata med bönsallad

Potatisgratäng Omelett Tomat Vegansk middag Omelett med tomat Omelett med grönsaker