Hopvikt omelett med svamp och spenat

0
0
Hopvikt omelett med svamp och spenat

Stek en omelett, lägg på fyllningen och vik ihop omeletten till en trekant. Enkelt gott och härligt sätt att äta en omelett på. Fyllningen kan naturligtvis varieras här har vi valt champinjoner, paprika, fetaost och spenat.

Skriv ut
Hopvikt omelett med svamp och spenat

Ingredienser

2 portioner
2
champinjoner
1/2
gul eller röd paprika
2 msk
pesto basilika
75 g
fetaost
4
ägg
2 msk
vatten
2 krm
salt
1 krm
nymalen svartpeppar
2 msk
matolja
2 dl
babyspenat
1/2
ask krasse eller 1/4 ask ärtskott à 100 g (för 2 port)

För alla

Kontrollera noga innehållet i peston.
Fri från gluten. Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri fetaost.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfria ersättningsprodukter av basilika och fetaost.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

0

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2001 KJ / 478 kCal
Fett 41 g
Salt 3.2 g
Kolhydrater 6 g
Protein 22 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept