Omelett med ost och olika topping

Betyg 3.5 av 5.
4 personer har röstat
0
Omelett med ost och olika topping

Små omeletter som du toppar med krämig gräddfilsdipp och härligt krispiga grönsaker. Gör antingen omeletterna små från början, i en plättlagg eller stor i en stekpanna och skär i mindre bitar.

Omelett med ost och olika topping

Ingredienser

2 portioner
4   ägg
3 msk  vatten
1 krm  salt
1 krm  svartpeppar
1/2 dl  riven ost
smör (att steka i)

Dipp

1 dl  crème fraiche eller gräddfil
2 msk  kaviar, stenbitsrom eller dill
salt
peppar

Serveringsförslag

lax (gravad, rimmad eller rökt)
grönsaker (t ex rädisor, spenat, avokado eller gurka)
räkor

För alla

Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör, crème fraiche eller gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt ut ost, smör och crème fraiche eller gräddfil mot mjölkproteinfria ersättningsalternativ.

Näringsvärde är beräknat per portion inkl. dipp men exkl. serveringsförslag.

Gör så här

Tips

Stek gärna små omeletter i en plättlagg.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1737 KJ / 415 kCal
Fett37 g
Salt2.2 g
Kolhydrater3 g
Protein19 g

Testa liknande recept

Fransk omelett med pecorino och nässlor
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Räkomelett
Betyg 4.3 av 5.
54 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ramen med räkor och färskost
Betyg 3.8 av 5.
10 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Fransk omelett
Betyg 4.6 av 5.
22 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Omelett i ugn
Betyg 4.3 av 5.
185 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Äggwraps med rökt lax
Betyg 4.8 av 5.
23 personer har röstat
Under 45 min att tillaga