Omelett med ost och olika topping
Små omeletter som du toppar med krämig gräddfilsdipp och härligt krispiga grönsaker. Gör antingen omeletterna små från början, i en plättlagg eller stor i en stekpanna och skär i mindre bitar.
Ingredienser
2 portioner
4 ägg
3 msk vatten
1 krm salt
1 krm svartpeppar
1/2 dl riven ost
smör (att steka i)
Dipp
1 dl crème fraiche eller gräddfil
2 msk kaviar, stenbitsrom eller dill
salt
peppar
Serveringsförslag
lax (gravad, rimmad eller rökt)
grönsaker (t ex rädisor, spenat, avokado eller gurka)
räkor
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärde är beräknat per portion inkl. dipp men exkl. serveringsförslag.
Energi1737 KJ / 415 kCal
Fett37 g
Salt2.2 g
Kolhydrater3 g
Protein19 g
Kommentarer