Omelett med ost och olika topping

Name: Omelett med ost och olika topping
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 4 ägg; 3 msk vatten; 1 krm salt; 1 krm svartpeppar; 1/2 dl riven ost; smör (att steka i); 1 dl crème fraiche eller gräddfil; 2 msk kaviar, stenbitsrom eller dill; salt; peppar; lax (gravad, rimmad eller rökt); grönsaker (t ex rädisor, spenat, avokado eller gurka); räkor

Under 30 min 13 ingredienser Enkel

Små omeletter som du toppar med krämig gräddfilsdipp och härligt krispiga grönsaker. Gör antingen omeletterna små från början, i en plättlagg eller stor i en stekpanna och skär i mindre bitar.

Ingredienser

2 portioner

4 ägg

3 msk vatten

1 krm salt

1 krm svartpeppar

1/2 dl riven ost

smör (att steka i)

Dipp

1 dl crème fraiche eller gräddfil

2 msk kaviar, stenbitsrom eller dill

salt

peppar

Serveringsförslag

lax (gravad, rimmad eller rökt)

grönsaker (t ex rädisor, spenat, avokado eller gurka)

räkor

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Vispa samman ägg, vatten, salt, peppar och riven ost.

Hetta upp en stekpanna eller plättlagg och låt smöret fräsa så att det får lite färg.

Häll i omelettsmeten. Rör med en trägaffel, så att lös smet kan rinna ner mot botten. Omeletten är klar när den har en krämig yta och har släppt i kanterna.

Dipp: Blanda crème fraiche eller gräddfil med kaviar, stenbitsrom eller hackad dill och smaksätt med salt och peppar.

Serveringsförslag: Toppa omeletten med dipp, lax, räkor och grönsaker.

Tips

Stek gärna små omeletter i en plättlagg.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1737 KJ / 415 kCal

Fett37 g

Salt2.2 g

Kolhydrater3 g

Protein19 g

Testa liknande recept

Ägghalvor med rom och gravad lax
Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ägghalvor med rom och gravad lax

Små smörgåstårtor
Betyg 4.8 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Små smörgåstårtor

Omelett med skaldjursröra
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Omelett med skaldjursröra

Äggwraps med rökt lax
Betyg 4.8 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Äggwraps med rökt lax

Chawanmushi – Japansk äggkräm
Betyg 4.4 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Chawanmushi – Japansk äggkräm

Räkomelett
Betyg 4.3 av 5.64 personer har röstat
Receptet har 21 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Räkomelett

Enkla recept för barn Ägg omelett Omelett med tonfisk Omelett grönsaker Enkel omelett Omelett korv