Ägghalvor med rom och gravad lax

Name: Ägghalvor med rom och gravad lax
Total time: 30 min
Yield: 8 bufféportioner
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 8 ägg; 1/2 burk räkor i lake (à 460 g); 1/2 förp färsk dill eller gräslök (à 20 g); 1 dl majonnäs; 75 g röd caviarmix; 1 citron; 1/2 förp färsk dill eller gräslök (à 20 g); 1 burk gravlaxsås (à 200 ml); 2 förp, skivad gravad lax (à 150 g)

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

Ägghalvor som både är vackra och mumsiga toppade med majonnäs, röd rom, räkor och gräslök. Lägg den gravade laxen på ett fint fat, piffa gravlaxsåsen med färsk dill. Två bufférätter som bara måste finnas på julbordet.

Ingredienser

8 bufféportioner

Ägghalvor

8 ägg

1/2 burk räkor i lake (à 460 g)

1/2 förp färsk dill eller gräslök (à 20 g)

1 dl majonnäs

75 g röd caviarmix

Gravad lax

1 citron

1/2 förp färsk dill eller gräslök (à 20 g)

1 burk gravlaxsås (à 200 ml)

2 förp, skivad gravad lax (à 150 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Ägghalvor: Lägg äggen i kokande vatten och låt koka 9 minuter (Om du har kylskåpskalla färska ägg är det lagom att koka dem 9 minuter, rumsvarma tar 8 minuter). Spola dem kalla.

00:09:00

00:08:00

Låt räkorna rinna av. Hacka gräslöken eller plocka små vippor av dillen.

Skala och dela äggen.

Toppa ägghalvorna med majonnäs, caviar, räkor och gräslök eller dill.

Gravad lax: Skär citronen i klyftor. Hacka dillen och blanda med såsen.

Lägg laxen, skiva för skiva, på ett fat och servera med gravlaxsås och citronklyftor. Dekorera gärna med färsk dill.

Tips

Det går bra att koka och skala äggen dagen innan de ska ätas. Täck med plastfilm och ställ i kylen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1565 KJ / 374 kCal

Fett31 g

Salt2 g

Kolhydrater6 g

Protein17 g

Testa liknande recept

Laxpudding på rester
Betyg 4.5 av 5.44 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Laxpudding på rester

Ugnsstekt lax med romsås
Betyg 4.4 av 5.45 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsstekt lax med romsås

Gravad lax med fänkål och grapefrukt
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Gravad lax med fänkål och grapefrukt

Snittar med avokado
Betyg 4.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Snittar med avokado

Gravad lax med haricots verts, dill och hovmästarsås
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
En tallrik med ett par skivor gravad lax och klickar av hovmästarsås allt toppat med haricots verts och dillvippor.

Lax med fänkål, grapefrukt och avokado
Betyg 3.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Lax med fänkål, grapefrukt och avokado

Svenska äggrätter Glutenfri lunch Fiskar norden Recept med rom till jul Julsoppa Dragon svensk