Omelett med makrill, chilisås och rostad lök

Name: Omelett med makrill, chilisås och rostad lök
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 3 ägg; 1 krm salt; 1 msk smält smör; 1 burk makrill (i tomatsås à 125 g); 1 tsk srirachasås; 1/2 - 1 msk rostad lök; 1 msk crème fraiche; hackade örter

Under 15 min 8 ingredienser Enkel

Den asiatiska chilisåsen och en burk rostad lök är perfekta räddare i kylen när man snabbt behöver extra knorr på maten. Från skafferiet hämtar du en burk makrill i tomatsås. Sedan svänger du ihop omelett och toppar med de tre kökshjältarna.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2016

Ingredienser

1 portion

3 ägg

1 krm salt

1 msk smält smör

1 burk makrill (i tomatsås à 125 g)

1 tsk srirachasås

1/2 - 1 msk rostad lök

1 msk crème fraiche

hackade örter

För alla

Gör så här

Vispa upp ägg med salt.

Smält smör i en stekpanna. Häll i äggen och stek omeletten. Lägg makrill i tomatsås i mitten och toppa med srirachasås, rostad lök och crème fraiche. Strö över hackade örter.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Enkel och snabb lunch om man inte är kräsen.. Men smakkombinationerna gifte sig inte så jättebra faktiskt

Olivia

2024-11-26

Inte alls bra...

Robert

2024-05-11

Energi2868 KJ / 685 kCal

Fett55.7 g

Salt3.58 g

Kolhydrater9.5 g

Protein37.8 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.