Asiatisk kräftskagen med örtströssel

Name: Asiatisk kräftskagen med örtströssel
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 170 g skalade kräftstjärtar i lag; 1 dl majonnäs; 1/2 dl crème fraiche; 1/2 msk finrivet limeskal; 1 - 2 tsk srirachasås (stark chilisås); 1 kruka koriander; 1/2 kruka dill; 2 gemsallad; rostad lök; rostade sesamfrön

4.8Världens godaste

Under 30 min 10 ingredienser Enkel

Gör en skagen på kräftstjärtar och testa en ny och spännande asiatisk smaksättning med lime och chilisåsen sriracha. Bjud kräftröran på salladsblad, eller lite mer ambitiöst, i friterade rispapper.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2017

Ingredienser

4 portioner

170 g skalade kräftstjärtar i lag

1 dl majonnäs

1/2 dl crème fraiche

1/2 msk finrivet limeskal

1 - 2 tsk srirachasås (stark chilisås)

1 kruka koriander

1/2 kruka dill

2 gemsallad

Till servering

rostad lök

rostade sesamfrön

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Häll av kräftstjärtarna och hacka dem grovt.

Blanda majonnäs, crème fraiche, limeskal och sriracha.

Plocka örterna. Hacka hälften och vänd ner tillsammans med kräfthacket i röran. Ställ kallt till servering.

Ansa och skölj salladen.

Till servering: Lägg kräftorna på salladsbladen och toppa med örter, rostad lök och sesamfrön.

Tips

God att servera på friterat rispapper. Värm rapsolja i en kastrull till 170–180°C. Fritera 4 rispapper, ett i taget, i ca ½ minut. Låt rinna av på hushållspapper.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1087 KJ / 260 kCal

Fett24 g

Salt1 g

Kolhydrater2 g

Protein9 g

Testa liknande recept

Popcorn med chili och lime
Betyg 4.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Popcorn med chili och lime

Buffalokyckling i salladsblad med ädelostdressing
Betyg 4.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Buffalokyckling i salladsblad med ädelostdressing

Stekt gemsallad med sardeller, mandlar och parmesan
Betyg 3.7 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt gemsallad med sardeller, mandlar och parmesan

Srirachamajonnäs med salladslök
Betyg 3.7 av 5.88 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Srirachamajonnäs med salladslök

Asiatisk fänkålssallad
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Asiatisk fänkålssallad

Ugnsbakad tomat med sotad sallad och myntadressing
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsbakad tomat med sotad sallad och myntadressing

Kräftstjärtar Enkel förrätt Förrätt i glas Förrätt skaldjur Enkla tapas Enkla snacks