Omelett med lax och sparris

Omelett med lax och sparris, grundrecept för en omelett. Enkel, snabb och mättande omelett med lyxig fyllning av lax och sparris. Fulländad måltid med en fräsch sallad och ett gott bröd.

Ingredienser
1 portion
3 ägg
1 msk vatten eller öl
2 krm salt
1 krm vitpeppar
1 msk olja, smör eller margarin
1/2 dl riven god lagrad ost
2 skivor rökt lax
4 tinade, gröna sparrisar
1 msk finskuren gräslök
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Mycket god, bräckte laxen så det blev lite "matigare"
Ingegerd
2014-03-06Lagade 3 portioner , vi älskar lax...tog mera laxskivor. Blev riktigt gott och smakade för alla oss tre ! Riven lagrad ost bör det vara..då ännu godare !
Raili
2012-09-26