Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Omelett med lax och sparris

Omelett med lax och sparris, grundrecept för en omelett. Enkel, snabb och mättande omelett med lyxig fyllning av lax och sparris. Fulländad måltid med en fräsch sallad och ett gott bröd.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 1 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Vispa ihop omelettsmeten enligt grundreceptet och gör en omelett.
  2. Strö över riven ost, lägg på rökt lax, tinade, gröna sparrisar samt finskuren gräslök.
  3. Lyft ena kanten av omeletten med en stekspade och rulla eller vik ihop omeletten.
  4. Stjälp upp på tallrik. Servera med en fräsch sallad och grovt bröd.

Ingredienser

Portioner: 1
  • 3 ägg
  • 1 msk vatten eller öl
  • 2 krm salt
  • 1 krm vitpeppar
  • 1 msk olja, smör eller margarin
  • 1/2 dl riven god lagrad ost
  • 2 skivor rökt lax
  • 4 tinade, gröna sparrisar
  • 1 msk finskuren gräslök
Lägg till i inköpslistan