Rökt laxröra med sparris

Krispig grön sparris som toppas med laxröra är en enkel, urgod och dekorativ förrätt. Den rökta laxen gifter sig väl med pepparrotsostens sting och en syrlig vinägrett. Servera med frasig baguette vid sidan.
Ett recept från:
Buffé nr 10, 2001

Gör så här
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Pasta arrabbiata med linser och sparris
- Hummerbruschetta
- Stekt sparris med parmesanströssel och ruccola
- Grillad sparris, citroner och rödlök med krossad pepparrotspotatis
- Sparrissallad med parmesan & sardellvinägrett
- Chorizo med fransk potatissallad
Kommentar
(1)S
Sven
Gör gärna vinägrättsåsen själv. Blanda äkta majonäs med äppelcidervinäger till lagom styrka
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.