UNDER 30 MIN | Enkel

Omelett - lätt som en plätt

Laktosfri omelett som du svänger ihop lätt som en plätt! Omeletten toppas med salladsost och färska örter, både gott och mättande! Passar lika bra som frukost och brunch som till lunch. Skiva lite avokado på toppen om du är riktigt hungrig.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 1 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Vispa ihop ägg och grädde, salta och peppra.
  2. Smält smöret i en panna.
  3. Stek omeletten till önskad konsistens och toppa med laktosfri salladsost, basilika, finklippt gräslök och avokado.

Recept och bild från Valio.

För alla

Fri från gluten och laktos.
Innehåller ägg.
Gör mjölkproteinfri: byt ut matlagningsgrädde och smör mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter. Byt ut salladsost mot mjölkproteinfri ost, ex tofu.

Ingredienser

Portioner: 1
  • 2 ägg
  • 2 msk laktosfri matlagningsgrädde
  • 2 krm salt
  • 2 krm peppar
  • 10 g laktosfritt smör
  • 1/2 dl laktosfri salladsost
  • 1/2 dl färsk basilika
  • 1/2 dl finklippt gräslök
  • 1/2 skivad avokado

Näringsvärde
Per portion

Energi 1968 kJ / 470 kCal