Laktosfria scones

Name: Laktosfria scones
Total time: 30 min
Yield: 4 st
Ingredients: 3 dl vetemjöl; 2 tsk bakpulver; 1/2 tsk salt; 50 g laktosfritt smör; 1 1/2 dl laktosfri mjölkdryck; 100 g naturell laktosfri cream cheese; 4 msk sylt

276

Under 30 min 7 ingredienser Enkel

Bjud på lyxfrukost med rykande färska scones! Dessa laktosfria scones går snabbt att göra och kommer garanterat bli en hit på frukostbordet. Servera med naturell cream cheese och en god sylt eller marmelad. Tänd några ljus, sätt på lite trevlig bakgrundsmusik och njut av en härlig stund på morgonen.

Ingredienser

4 st

Scones

3 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

1/2 tsk salt

50 g laktosfritt smör

1 1/2 dl laktosfri mjölkdryck

Till servering

100 g naturell laktosfri cream cheese

4 msk sylt

För alla

Fri från laktos och ägg.
Innehåller gluten.
Gör mjölkproteinfri: Byt ut mjölk mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt, byt ut smör mot mjölkfritt matfett eller olja, byt ut cream cheese mot mjölkfri färskost.

Gör så här

Blanda mjöl, bakpulver, och salt i en bunke.

Skär ner smöret i mindre bitar. Finfördela smöret i mjölblandningen till en grynig massa.

Blanda ner mjölk och rör ihop till en deg. Dela degen i 4 bullar lägg på bakpapperklädd plåt och grädda i 250 grader ca 10 min.

Servera med cream cheese och en god sylt.

Recept och bild från Valio.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

276

Kommentarer

Skriv din kommentar

Anette

2022-06-12

Har gjort dom flera gånger med laktosfritt smör och mjölk dom blir så goda och saftiga

Anette

2020-08-08

Jag gjorde dom på mjölkfritt smör o havremjölk gick hur bra som helst och gott blev det 😊

Awa

2020-04-16

Om du vill att bröden bara ska smaka salt så är det bara att följa receptet, ångrar att jag inte snålade ännu mer än bad jag redan gjorde ;(

Redaktionen ICAse

2020-04-20

Hej Awa! Tack för din kommentar och vi ber om ursäkt för att saltmängden var för mycket. Vi har nu sett över receptet och minskat mängden salt till 1/2 tsk. Hälsningar Elina