Julig tiramisu med pepparkaka

2
0
Julig tiramisu med pepparkaka

Tiramisu i jultappning! Till den använder vi självklart pepparkakor istället för de klassiska savoiardikexen som tillsammans med cointreau och rivet apelsinskal ger en härligt julig smak. En riktigt läcker dessert att bjuda på i jultider.

Skriv ut
Julig tiramisu med pepparkaka

Ingredienser

6 portioner
1 st
gelatinblad
3 st
äggulor
1 dl
socker
200 g
laktosfri smetana
2 msk
Cointreau
1 msk
rivet apelsinskal
1 1/2 dl
laktosfri vispgrädde
6 - 8 st
tjocka skånska pepparkakor
1/2 dl
kokt starkt kaffe, helst espresso

Till servering

ca 25 g
riven choklad (eller pudra över kakao)

För alla

Fri från laktos men innehåller gluten, ägg och mjölkprotein.

Recept och bild från Valio

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentarer

Testa liknande recept