Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 45 MIN | Medel

Okonomiyaki

Okonomiyaki är en japansk kålpannkaka, full av smak och nyttigheter. Ingen dålig vardagsmiddag vill vi lova. Kanske blir okonomiyakin en ny favorit? Toppa med färsk koriander.

Detta är ett recept från Buffé nr 8, 2017
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Vispa ihop ägg, mjöl och vatten. Tillsätt vitkål, morot, salt och hälften av den malda ingefäran.
  2. Hetta upp olja i en stekpanna och stek omeletten på medelvärme ca 6 minuter.
  3. Lägg över den på en stor tallrik. Lägg stekpannan upp och ned över tallriken och vänd. Stek den andra omelettsidan ca 5 minuter.
  4. Blanda majonnäs, worchestersås, ketchup, soja och resten av ingefäran.
  5. Ringla över såsen över omeletten och strö över koriander. Servera med en matig sallad.

För alla

Fri från laktos och mjölkprotein.
Innehåller gluten och ägg.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 5 ägg
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 dl vatten
  • 100 g finstrimlad vitkål
  • 1 grovriven morot
  • 1/2 tsk salt
  • 2 tsk malen ingefära
  • 3 msk rapsolja
  • 1/2 dl majonnäs
  • 2 msk worchestersås
  • 2 msk ketchup
  • 2 tsk japansk soja
  • 1 dl hackad koriander
Lägg till i inköpslistan

Kupongen är laddad

Majonnäs

5:- Rabatt

Hellmanns Real Mayonnaise 180-400 g/225 ml

Mer info

Näringsvärde
Per portion

Energi 1683 kJ / 402 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer