Nyttigare jordgubbsglass på cashewnötter

Name: Nyttigare jordgubbsglass på cashewnötter
Total time: 90 min
Yield: ca 5 dl
Ingredients: 3 dl naturella cashewnötter; 1/2 tsk vaniljpulver; 1 krm salt; 250 g frysta jordgubbar; 1/2 dl honung; färska jordgubbar; mynta

Över 60 min 7 ingredienser Medel

Glass kan du äta i stora lass – i alla fall om du gör den här nyttigare jordgubbsglassen! De bärande ingredienserna är cashewnötter och frysta jordgubbar. Servera med färska jordgubbar och mynta.

Ingredienser

ca 5 dl

3 dl naturella cashewnötter

1/2 tsk vaniljpulver

1 krm salt

250 g frysta jordgubbar

1/2 dl honung

Till servering

färska jordgubbar

mynta

För alla

Gör så här

Blötlägg nötterna i kallt vatten i minst 4 timmar.

Sila bort vattnet från nötterna. Mixa dem till en fint smul i en matberedare. Tillsätt resten av ingredienserna och mixa slätt.

Till servering: Servera genast och toppa med jordgubbar och mynta.

Näringsberäkningen är per dl glass utan tillbehör.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Använder ni naturella eller saltade cashewnötter?

Ethel

2021-05-28

Hej Ethel! Vi har provlagat med naturella nötter. Vi har nu förtydligat i receptet. Hoppas du gillar glassen. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2021-05-28

Supersmarrigt, ett måste till sommarvarma Svenska jordgubbar :)

Erika

2018-03-11

Verkar intressant och smarrigt.. ska pröva. Tack!😊

Marita

2018-01-25

Energi1164 KJ / 278 kCal

Fett18 g

Salt0.5 g

Kolhydrater22 g

Protein7 g

Testa liknande recept

Sandwichbitar med björnbär och lime

Cashew- och kokosglass med chokladsmak

Cashewgrädde

Vaniljsås på cashewnötter

Påskiga limeägg

Ostnötter

Milkshake Jordnöt Efterrätter till barn Jordgubbar midsommar Barnvänliga Jordgubbsrecept Barnvänliga Festrecept