Ostnötter

Name: Ostnötter
Total time: 45 min
Yield: 30 st
Ingredients: 2 dl salta cashewnötter eller jordnötter; 2 dl vetemjöl; 1 1/2 dl riven parmesan; 100 g smör eller margarin eller:; 100 g blandning av 1/2 smör eller margarin och 1/2 färskost med vitlökssmak

Under 45 min 5 ingredienser Medel

När doften av glögg sprids i köket så vill de flesta ha ett litet tilltugg, ostnötter kan just då inte bli mer än utmärkt! Parmesanosten och cashewnötterna smakar förträffligt tillsammans och med en vitlöksost till tar de slut fort!

Ingredienser

30 st

2 dl salta cashewnötter eller jordnötter

2 dl vetemjöl

1 1/2 dl riven parmesan

100 g smör eller margarin eller:

100 g blandning av 1/2 smör eller margarin och 1/2 färskost med vitlökssmak

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Hacka nötterna grovt.

Blanda mjöl, nötter och ost. Smula ner matfettet och arbeta ihop till en deg. Rulla ut till längder och skär varje längd i bitar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.

Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter.

Låt svalna på galler.

Servera ostnötterna med vitlöksost, gärna till glögg.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?