Nyttig kladdkaka

Betyg 2.8 av 5.577 personer har röstat
Receptet har 29 kommentarer
Nyttig kladdkaka

En nyttig variant på kladdkaka, finns det? Ja, här är en hälsosammare version på den klassiska kladdkakan. Fylld med nyttigheter som morot, cashewnötter, mörk choklad och olivolja. Mixat tillsammans med dadlar och kokos, bättre än så här blir det inte och dessutom helt glutenfri och utan tillsatt socker. Mums!
Här hittar du fler härliga kladdkakerecept .

Nyttig kladdkaka

Ingredienser

12 bitar
100 g mörk choklad (70%)
1 riven morot (1 morot motsvarar ca 2 dl riven)
12 kärnfria mjuka torkade dadlar (12 st motsvarar ca 100 g)
2 dl osaltade cashewnötter
2 ägg
1/2 tsk vaniljpulver
1/2 tsk flingsalt
1 dl riven kokos
1/2 dl olivolja

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

29 st
  • Ger bara tre stjärnor då de ligger i en lista med recept utan socker och det är iaf 30% socker i chokladen. För er som stött på samma problem. Ersätt med 25g kakao, 25g smör och 50g vispgrädde.

    Frida

  • Mycket gott! Dock dubblerade jag tiden i ugnen då min form var mindre i diameter än i receptet, blev då perfekt!

    Emma

  • Ska den verkligen bakas bara 10 min?

    Elisabeth

    Hej Elisabeth! Alla ugnar är olika men vi har provbakat kladdkakan i 10 minuter. Lycka till. Hälsningar Ulrika

    ICA-köket

  • Hej! Går den att frysa? Vänligen, Britt

    Britt

    Hej Britt! Vi har inte provat frysa denna men det bör gå fint. Hälsningar Ulrika

    ICA-köket

  • Som nötallergiker/mandel går det utesluta nötterna? Eller kan jag ersätta med något annat?

    Inger

  • Mumsigt 😋

    Catharina

  • Så extremt god!!!

    Nathalie

  • Tag margarin istället. Eller rapsolja som är den nyttigaste oljan som finns med avseende på fleromättade fetter och omega3:omega6 kvot

    Katarina

  • Tål att provas ! 😋

    Anna maria

  • Mycket god - gjorde den i helgen igen, med 90% choklad. Använder alltid rostade saltade cashew, tar inget salt överhuvudtaget då. En riktig favorit

    Kristina

Näringsvärde per bit

Energi817 KJ / 195 kCal
Fett14 g
Salt0.33 g
Kolhydrater14 g
Protein4 g

Testa liknande recept

  • Raw kladdkaka med cashewgrädde
    Betyg 3.3 av 5.383 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Raw knäck med cashewnötter
    Betyg 4.8 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Sandwichbitar med björnbär och lime
    Betyg 2.9 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lakritsbollar
    Betyg 4.3 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Nyttig kladdkaka med zucchini
    Betyg 3.4 av 5.162 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad