Nudlar med sojaomelett och spetspaprika

Betyg 3.4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Nyckelhålsmärkt.
Nudlar med sojaomelett och spetspaprika

Lika god att äta som den är vacker att titta på! Servera en sojasmakande omelett till din nudelsallad, och häll över den magiska dressingen med smaker av honung, chili och lime. Mums!

Nudlar med sojaomelett och spetspaprika

Ingredienser

4 portioner

Dressing

1 lime
1 röd peppar (chili)
2 msk japansk soja
2 tsk honung
1 msk olja

Nudlar

4 port risnudlar
200 g bellaverde (broccoli)
200 g röd spetspaprika
ca 200 g rättika
1/2 förp färsk koriander (à 20 g)
1 förp färska böngroddar (à 180 g)

Omelett

8 ägg
1 1/2 msk japansk soja
1 msk olja

Till servering

2 hjärtsallad
2 msk sesamfrö

Gör så här

00:03:00
Servera gärna lite sweet chilisås till.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(5)
  • Signe

    Väldigt tråkig rätt och för omständigt för resultatet.

  • Ulla-britt

    Jättegott och fräscht! Mycket skalande och strimlande men så gott. Asiatiska smaker. Sparrisbroccoli och omelett perfekta tillbehör!

  • Lina

    Extremt trist och smaklös rätt, hoppas vi slipper återse den i vegokassen

  • Sara

    Gott och fräscht, men behövde mer kryddor.

  • Göran

    Smaklös rätt, behöver mycket mer lime och kanske fisksås för att komma någon vart. Också märkliga proportioner, blir typ tjugo omeletter men knappt tre portioner nudlar..

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2214 KJ / 529 kCal
Fett21 g
Salt3 g
Kolhydrater62 g
Protein22 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.