Nudlar med sojaomelett och spetspaprika

Betyg 3.6 av 5.
9 personer har röstat
5Klimatsmart
Nudlar med sojaomelett och spetspaprika

Lika god att äta som den är vacker att titta på! Servera en sojasmakande omelett till din nudelsallad, och häll över den magiska dressingen med smaker av honung, chili och lime. Mums!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 15 2023

Nudlar med sojaomelett och spetspaprika

Ingredienser

4 portioner

Dressing

1   lime
1   röd peppar (chili)
2 msk  japansk soja
2 tsk  honung
1 msk  olja

Nudlar

4   port risnudlar
200 g  bellaverde (broccoli)
200 g  röd spetspaprika
ca 200 g  rättika
1/2   förp färsk koriander (à 20 g)
1   förp färska böngroddar (à 180 g)

Omelett

8   ägg
1 1/2 msk  japansk soja
1 msk  olja

Till servering

2   hjärtsallad
2 msk  sesamfrö

För alla

Fri från gluten, laktos och mjölkprotein. Innehåller ägg.

Gör så här

Tips

Servera gärna lite sweet chilisås till.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
9 personer har röstat

Kommentarer

Väldigt tråkig rätt och för omständigt för resultatet.

Signe

2022-03-22

Jättegott och fräscht! Mycket skalande och strimlande men så gott. Asiatiska smaker. Sparrisbroccoli och omelett perfekta tillbehör!

Ulla-britt

2022-02-10

Extremt trist och smaklös rätt, hoppas vi slipper återse den i vegokassen

Lina

2021-11-21

Näringsvärde per portion

Energi2214 KJ / 529 kCal
Fett21 g
Salt3 g
Kolhydrater62 g
Protein22 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Bun Cha – Grillade fläskfärsbiffar i nouc cham
Betyg 4.6 av 5.
16 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Nudlar med limedressing
Betyg 4.1 av 5.
47 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Nudlar med krispiga grönsaker och cashewnötter
Betyg 3.4 av 5.
209 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Halstrad laxsashimi med risnudelsallad
Betyg 4.8 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Thaigryta med bellaverde och räkor
Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rostad bellaverde med kikärtskräm
Betyg 4.4 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga