Nudlar med grönsaker, svamp och räkor

Betyg 3.9 av 5.
16 personer har röstat
3
Nudlar med grönsaker, svamp och räkor
Under 30 min11 ingredienser Medel

Ta en genväg till det asiatiska köket, utan att förlora varken den fantastiska smakupplevelsen eller de aromatiska dofterna! Äggnudlar med fräst svamp, vitkål och purjolök toppas med gyllenstekta räkor och serveras med lite stark sås.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2003

Nudlar med grönsaker, svamp och räkor

Ingredienser

4 portioner
250 g äggnudlar
3 ägg
300 g vitkål
1/2 purjolök
200 g shiitakesvamp eller champinjoner
1 msk socker
1 dl woksås eller ostronsås
1 burk räkor (à 360 g)
2 msk olja till stekning
1/2 tsk salt
2 krm nymalen svartpeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
16 personer har röstat

Kommentarer

Mycket gott!

Kristina

2020-10-10

Gott och enkelt =) Kanske ännu godare om man steker räkorna lite snabbt

Gustav

2016-02-01

För dom som gillar asiatisk matlagning är detta en superenkel höjdare! Jag använde fish-sauce (Santa Maria) istället för ostronsås, kanongott!! Servera gärna med en limeklyfta att pressa över, det friskar upp!

Kristina

2006-02-23

Testa liknande recept

Wok med teriyaki och sesam
Betyg 4 av 5.
34 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Wok med rökt sidfläsk och bambuskott
Betyg 4.3 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Nudelwok med stekt ägg och cashewnötter
Betyg 3.5 av 5.
16 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Wok teriyaki med fläskkarrré och äggnudlar
Betyg 4.7 av 5.
10 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Hoki thai
Betyg 2.7 av 5.
55 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Yakisoba – nudelwok med fläskkarré
Betyg 3.9 av 5.
15 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
VitkålNudlarAsiatiskt kycklingStekt vitkålWokad biffKinesisk nudlar