Nudlar med cashewkyckling

Name: Nudlar med cashewkyckling
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kycklingfiléer; 250 g färska champinjoner; 1 röd paprika; 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; 1 dl naturella cashewnötter; 3 msk olja; 2 msk japansk soja; 200 ml ostronsås; 1 dl vatten; 4 port äggnudlar

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Kyckling med smak av cashewnötter lagar du snabbt och enkelt tillsammans med fina grönsaker som champinjoner, paprika och gul lök. Rör ihop allt till en god sås tillsammans med ostronsåsen och sojan och servera kycklingsåsen med nudlar.

Ingredienser

4 portioner

4 kycklingfiléer

250 g färska champinjoner

1 röd paprika

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

1 dl naturella cashewnötter

3 msk olja

2 msk japansk soja

200 ml ostronsås

1 dl vatten

4 port äggnudlar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skiva kycklingen. Ansa och skiva champinjonerna. Dela, kärna ur och strimla paprikan. Skala och skiva löken. Skala och riv vitlöken.

Stek kyckling, grönsaker och cashewnötter i oljan, i omgångar, i en stekpanna.

Lägg tillbaka allt i stekpannan och rör ner soja, ostronsås och vatten. Koka sakta i 3-4 minuter.

00:03:00

Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.

Servera kycklingen med nudlarna.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st

Stekte i sesamolja och hade mindre ostronsås i.
Carina
2024-07-23
vad för sorts av nudlar ska man använda finns ju glasnudlar äggnudlar färska nudlar eller som från dom små paketen med billiga nudlar Skulle bli glad för svar
Camilla
2024-02-05
Hej Camilla! I receptet användes färska äggnudlar. Det går såklart bra med torkade äggnudlar. Hälsningar Niclas
ICA-köket
2024-02-05
Jättegott, skar ner på ostronsåsen och tillsatte chiliolja.
Marita
2024-01-29

Energi2647 KJ / 632 kCal

Fett22 g

Salt4 g

Kolhydrater61 g

Protein45 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Torsk med snabb kräfthollandaise och dillpotatis
Betyg 4.4 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Räkmacka med avokado på bondbröd
Betyg 4.9 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Enkel kycklingpasta med rostade tomater och basilika
Betyg 4.1 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Stekt lax med skagenröra och dillpotatis
Betyg 4.6 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Omelett med champinjoner, spenat och gräslök
Betyg 4.8 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Linguine med tomat, lins och olivsås
Betyg 4.3 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Nudlar Kyckling med nudlar Äggnudlar Middag med ris Vegetarisk wok Kinesisk nudlar