Bläckfisk med salladslök

Betyg 2.4 av 5.
17 personer har röstat
0
Bläckfisk med salladslök
Under 30 min7 ingredienser Medel

Bläckfisk med salladslök är en annorlunda fiskrätt som du steker i frityrolja. Salladslöken och bläckfisken blir tillsammans med chilifrukt härligt krispiga under stekningen och passar ypperligt att servera med en söt och stark chilisås.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2006

Bläckfisk med salladslök

Ingredienser

2 portioner
250 g bitar av rensad tioarmad bläckfisk eller bläckfiskringar
100 g salladslök
2 msk olja (gärna frityrolja)
2 msk finhackad grön chilifrukt (t ex spansk peppar)
1/2 dl torr sherry
3/4 tsk nymalen vitpeppar
ljus olja

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.4 av 5.
17 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Hakka-nudlar
Betyg 4.6 av 5.
15 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Svart paellaris
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Friterad bläckfisk med limesås
Betyg 2.9 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pasta alla Pescatora
Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Calamares i tomat- och vitlökssås (Calamares con salsa de tomates con ajo)
Betyg 3.3 av 5.
10 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Char siu
Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
ChiliStekt risVarm korvNorsk fiskStekt blomkålStekt bläckfisk