Nudelsoppa med pak soi och tomat

Name: Nudelsoppa med pak soi och tomat
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Kinesisk,Asiatisk
Ingredients: 0.8 dl konc kycklingfond; 2 liter vatten; 300 g pak soi eller savojkål; 1 dl torr sherry; 3 - 4 tomater; 250 g äggnudlar; salt; peppar

Under 30 min 8 ingredienser Medel

En asiatisk nudelsoppa med smak av kycklingfond och sherry, enkel att tillaga och underbart fräsch med pak soi eller savojkål. Äggnudlar och färgstarka tomater ger soppan sin karaktär och skänker matighet till rätten.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2006

Ingredienser

4 portioner

4/5 dl konc kycklingfond

2 liter vatten

300 g pak soi eller savojkål

1 dl torr sherry

3 - 4 tomater

250 g äggnudlar

salt

peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka upp kycklingfond och vatten i en rymlig kastrull.

Skär pak soi/savojkål i bitar/strimlor. Tillsätt kålen och sherryn i soppan.

Grovhacka tomaterna. Tillsätt dem. Låt sjuda i ca 5 minuter, tills kålen är mjuk.

00:05:00

Koka äggnudlarna enligt anvisning på förpackningen. Häll av nudlarna och tillsätt dem i soppan.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

E
Eva
9 jan. 2018
Använde God buljong från kokt fläskkött + en aning Asiatisk Fond
E
Eva
9 jan. 2018
Tog inga tomater i. Ersatte kyckling med qournbitar
Å
Åke
7 jan. 2017
krävde mer kryddning, annars god

Testa liknande recept

Yakiniku med nudlar
Betyg 4 av 5.120 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Yakiniku med nudlar

Bläckfisk med salladslök
Betyg 2.4 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Bläckfisk med salladslök

Dan dan-nudlar med pak choi och kycklingfärs
Betyg 3.6 av 5.51 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
En djup skål med nudlar blandade med färs och dressing, toppade med jordnötter, ätpinnar och en tygservett vid sidan av.

Stekta dumplings med fläskfärs och selleri
Betyg 3.2 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekta dumplings med fläskfärs och selleri

Dan dan nudlar
Betyg 4.6 av 5.69 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Dan dan nudlar

Wontons
Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Wontons

Kinesisk mat Nudlar Kinesisk nudlar Svartkålssoppa Asiatiska nudlar Japansk nudlar