Nudelpanna med svamp

Name: Nudelpanna med svamp
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: ca 280 g bandnudlar; 500 g svamp t ex champinjoner; 2 msk olja; 1 rödlök; 200 g cocktailtomater eller tomater (200 g coctailtomater motsvarar 2-3 tomater); 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 1 msk färsk hackad timjan; pinjenötter till servering

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Lysande enkelt får du en härlig nudelpanna med svamp. Fyllig och god med röd lök, söta coctailtomater och färsk, hackad timjan. Knapriga, rostade pinjenötter strös över nudlarna.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2001

Ingredienser

4 portioner

ca 280 g bandnudlar

500 g svamp t ex champinjoner

2 msk olja

1 rödlök

200 g cocktailtomater eller tomater (200 g coctailtomater motsvarar 2-3 tomater)

1 tsk salt

1 krm svartpeppar

1 msk färsk hackad timjan

pinjenötter till servering

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Koka bandnudlar enligt förpackningens anvisning.

Ansa och skiva svamp, t ex champinjoner, gärna blandad med någon annan sort. Fräs svampen glansig i olja.

Skala och skiva rödlök och låt fräsa med någon minut. Dela cocktailtomater eller skär tomater i klyftor och lägg i pannan. Krydda med salt, svartpeppar och färsk hackad timjan.

Blanda den avrunna pastan med svampröran. Strö över pinjenötter, gärna lätt rostade.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Pannkakor med vitlöksfräst svamp, pinjenötter och fetaost
Betyg 3.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ricottabiffar med pastasallad och ärtpesto
Betyg 3.3 av 5.57 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kallskuren kassler med champinjonsallad
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Parmesanflarn med pinjenötter
Betyg 3.6 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Potatisgnocchi med svamp, bacon och pinjenötter
Betyg 4.4 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pasta med salami
Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Svampsoppa Tomat Vegetarisk middag (lakto-ovo)Champinjoner Stekt blomkål Vegetarisk wok