Nötmuffins med choklad

Betyg 2.4 av 5.
110 personer har röstat
1
Nötmuffins med choklad

En chokladig kladdkaka i muffinsform är det få som kan motstå. Nötmuffins med choklad är bakade med hasselnötsmjöl så de är glutenfria och extra goda. Garnera med apelsinzest och servera med lättvispad grädde så blir det som en bakelse.

Nötmuffins med choklad

Ingredienser

8 st
100 g  smör
100 g  mörk bakchoklad
2   ägg
1 dl  ljust muscovadoråsocker
1   apelsin
3 dl  hasselnötsmjöl (3 dl motsvarar ca 115 g)
muffinsformar

Till servering

vispgrädde

För alla

Fri från gluten.
Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör, laktosfri mörk choklad och laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett, mjölkproteinfri mörk choklad och byt ut grädde mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Garnera gärna med apelsinzest – strimlat skal av apelsin.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.4 av 5.
110 personer har röstat

Kommentar

Jag tog mandelmjöl och det blev jättegott. Tyvärr onödigt stora, så nästa gång ska jag göra dubbelt så många i mindre formar i stället.

Inger

2015-06-06

Näringsvärde per portion

Energi1748 KJ / 418 kCal
Fett34.4 g
Salt0.2 g
Kolhydrater22.3 g
Protein5.3 g

Testa liknande recept

Kladdkakemuffins banan & choklad
Betyg 3.9 av 5.
323 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Hallonmuffins
Betyg 4.2 av 5.
37 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Äppelmuffins
Betyg 4.3 av 5.
159 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Proteinmuffins
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grefve Pehrs äppelmuffins
Betyg 3.8 av 5.
50 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Choklad- och hallonmuffins
Betyg 3.4 av 5.
163 personer har röstat
Under 30 min att tillaga