Nävgröt

Betyg 4 av 5.
42 personer har röstat
8
Nävgröt

Ett snabblagat recept på härlig nävgröt som är Värmlands traditionella landskapsrätt. Du gör gröten av bland annat skrädmjöl och serverar med stekt fläsk och lingonsylt. Gott och mättande!

Nävgröt

Ingredienser

4 portioner
6 dl  vatten
1 tsk  salt
1 l  skrädmjöl (1 l motsvarar ca 500 g)

Till servering

stekt fläsk
lingonsylt

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
42 personer har röstat

Kommentarer

Vad är skrädmjöl , finns det i hela sverige

Annethe

2023-05-12

Hej Annethe! Skrädmjöl görs på rostad havre. Tyvärr är det en vara som kan vara svår att hitta i butiken. Du får kolla om din ICA kan ta in det eller om du hittar mjölet på nätet. Hälsningar Elina

Redaktionen

2023-05-16

Enligt ett riktigt recept på nävgröt, ska det vara 6dl vatten och 5dl skrädmjöl. Jag tar stek flötet i Nävgröten. Beroende på hur mycket stekflöt från fläsket, får man anpassa antal dl vatten.

Johan

2022-07-17

Varför kallas det nävgröt? Jo. För att gamla tidens skogshuggare & timmermän åt nävgröt. Varför namnet? De kokade gröten enligt angivet recept. Därefter tog de en handflata gröt, tryckte ut den i handen till en rund, platt ”kaka”. Fläsktärningar lades på halva kakan och toppades med lingonsylt varefter kakan veks samman och avnjöts med välbehag! Leif Laudinger Nävgrötsfantast

Leif

2020-12-25

Testa liknande recept

Kolbulle
Betyg 4.5 av 5.
150 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Korngryn med fläsk
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillat fläsk med rödbetssallad
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Äggakaka
Betyg 4.1 av 5.
114 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnspannkaka med skinka och bacon
Betyg 3.6 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fläskkarré med smakrik potatissallad
Betyg 3.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga