Kolbulle

Betyg 4.4 av 5.186 personer har röstat
Receptet har 22 kommentarer
Kolbulle
Under 30 min5 ingredienser Enkel

Kolbulle är en svensk klassiker som ofta faller lite i glömska. Det är en typ av pannkaka med rimmat fläsk som liknar fläskpannkaka. Men till skillnad från sin närmsta släkting så tillagas kolbullen i en stekpanna och görs helt utan ägg. Serveras helst rykande varm från pannan med lingonsylt.

Kolbulle

Ingredienser

4 st
6 dl vatten
5 dl vetemjöl
1 tsk salt
325 g skivat rimmat fläsk

Till servering

lingonsylt

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:03:00
00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(22)

  • Kent

    Blir bättre om man först häller i smeten, sen strör man fläsk uppepå, då blir det inget tomrum i mitten

    1 gillar

  • Anders

    Vi brukar ha crème fraiche och lingonsylt till. Jätte gott

  • Hans

    Har provat är gott och enkelt!

  • Eva

    Ser gott ut. Ska prova imorgon. Tack för receptet

  • Leif uno

    Kanonbra

  • Kenneth

    Mycket gott

  • Kenneth

    Bra.

  • Lars

    Riktigt gott. Bytte sidfläsk mot rökt skinka

  • Lina

    Ska inte en kolbulle egentligen göras på skrädmjöl?

  • Ingrid

    Detta är riktig skogshuggarmat. Det var ingredienser man kunde ha med sig ur i skogen under veckorna då man bodde i skokskojan. Den lagades över öppen eld och var bra mat för männen som arbetade hårt i skogen. Min pappa lagade inte mycket mat, men kolbulle gjorde han, oftast så vi var ute i skogen plockaden bär eller nåt. Han gjorde den helst på något han kallade amerikafläsk som bestod av mycket fett. Jag kan säga att dessa middagar var fest.

    3 gillar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per st

Näringsvärdet är beräknad exkl. lingonsylt.
Energi2415 KJ / 577 kCal
Fett33 g
Salt3.8 g
Kolhydrater54 g
Protein16 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Nävgröt
    Betyg 4 av 5.48 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Klassiskt paltbröd med fläsk och vit sås
    Betyg 4.6 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 17 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kroppkakor av kokt potatis
    Betyg 4.4 av 5.269 personer har röstat
    Receptet har 50 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Palt
    Betyg 4 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Klassiska kroppkakor
    Betyg 4.6 av 5.43 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fläskpannkaka
    Betyg 4.3 av 5.1700 personer har röstat
    Receptet har 250 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
Raggmunk fläskFläskStekt fläsk Kött med potatisStekt köttEnkel husmanskost