Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
UNDER 30 MIN | Enkel

Kolbulle

(6)

Kolbulle är en svensk klassiker som ofta faller lite i glömska. Det är en typ av pannkaka med rimmat fläsk som liknar fläskpannkaka. Men till skillnad från sin närmsta släkting så tillagas kolbullen i en stekpanna och görs helt utan ägg. Serveras helst rykande varm från pannan med lingonsylt.

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 st portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Vispa ihop vatten, mjöl och salt i en bunke.
  2. Tärna fläsket och stek det knaprigt i omgångar i en stekpanna. Lägg vid sidan om på en tallrik.
  3. Lägg i en fjärdedel av fläsket i stekpannan och låt det bli varmt. Slå på en fjärdedel av smeten ovanpå.
  4. Stek kolbullen, på medelvärme ca 3 min. Vänd bullen och stek den ca 2 min till. Stek övriga bullar på samma sätt.
  5. Till servering: Servera kolbullen med lingonsylt.

För alla

Fri från laktos, mjölkprotein och ägg men innehåller gluten.

Ingredienser

Portioner: 4 st
  • 6 dl vatten
  • 5 dl vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • 325 g skivat rimmat fläsk
Till servering
  • lingonsylt
Lägg till i inköpslistan

Liknande recept

UNDER 30 MIN

Nävgröt
UNDER 60 MIN

Ugnspannkaka med bacon
UNDER 30 MIN

Ugnspannkaka med rimmad bog
UNDER 45 MIN

Ugnspannkaka med bacon och morötter
Visa recept med:
Under 30 minuter Svensk Kött Hemmagjord Fläsk

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer