Najadlax med hovmästarkräm och gurksallad

Name: Najadlax med hovmästarkräm och gurksallad
Total time: 30 min
Yield: 8 bufféportioner
Cuisine: Nordisk
Ingredients: 2 dl crème fraiche; 2 msk svensk senap; 1 msk dijonsenap; 1 msk strösocker; salt; peppar; 1 gurka; 1 citron; 2 msk olivolja; salt; peppar; 20 g färsk dill; 300 g najadlax

Under 30 min 13 ingredienser Enkel

Najadlax är både gravad och kallrökt, en riktig delikatess. Ännu godare tillsammans med hovmästarkräm och krispig gurksallad med smak av citron och dill. En enkel och fräsch förrätt likväl en storfavorit på årets julbord.

Ingredienser

8 bufféportioner

Hovmästarkräm

2 dl crème fraiche

2 msk svensk senap

1 msk dijonsenap

1 msk strösocker

salt

peppar

Gurksallad

1 gurka

1 citron

2 msk olivolja

salt

peppar

20 g färsk dill

300 g najadlax

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Hovmästarkräm: Vispa crème fraichen med elvisp till en tjock konsistens (den blir först tunnare för att sen tjockna). Smaksätt med senap, socker, salt och peppar.

Gurksallad: Skär gurkan i små tärningar. Riv skalet av halva citronen och pressa ur saften. Skär den andra citronhalvan i klyftor.

Blanda gurkan med citronsaft, citronskal och olja. Krydda med salt och peppar. Hacka dillen fint och vänd ned i gurksalladen.

Servera laxen med hovmästarkrämen, gurksallad och citronklyftor.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

Kanongott på kavring som förätt
Marie
2018-12-25
Najs
Andreas
2018-12-18
*****
Inger
2018-12-17

Energi917 KJ / 219 kCal

Fett18 g

Salt0.5 g

Kolhydrater5 g

Protein9 g

Testa liknande recept

Julskinka med senapsmajjo och äpple
Betyg 4.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Tunga med rostade hasselnötter och dijonnaise
Betyg 4.6 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vegansk seitanskinka
Betyg 3.7 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Gravlaxsås
Betyg 4 av 5.125 personer har röstat
Receptet har 29 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Senapsgriljerad kålrot
Betyg 3.8 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Prinskorv med grönkål i senapsgrädde och rostade hasselnötter
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Advent Lax enkelt recept Enkla smårätter Julsoppa Julfisk Efterrätt i advent