Ädelostsås

Betyg 3.7 av 5.
26 personer har röstat
5
Ädelostsås

Ädelostsås är ett säkert kort som dessutom går fort att koka ihop. Denna krämiga och släta sås görs med några få ingredienser; schalottenlök, crème fraiche, mjölk och ädelost. Enkel, smakrik och passar till allt från pasta till en god köttbit.

Ädelostsås

Ingredienser

4 portioner
1   schalottenlök
1 tsk  smör
2 dl  crème fraiche
2 dl  mjölk
140 g  ädelost
svartpeppar

För alla

Fri från gluten och ägg men innhåller laktos och mjölkprotein.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
26 personer har röstat

Kommentarer

Såsen skar sig när jag hällde i mjölken. Som tur var upptäckte jag det innan jag tillsatte osten. Jag smälte istället osten i 2 dl vispgrädde och kryddade med svartpeppar. Det räckte till 2 personer.

Nina

2021-04-17

Blir den för lös, så kan man alltid reda pyttelite med maizena.

Janne

2021-01-15

Väldigt enkel att göra och smaken blev perfekt. Alla i familjen gillade den till pasta och grönkål. Blev dock lite för lös. Lite mindre mjölk kanske. Och inte mixa för mycket.

Annelie

2020-12-04

Näringsvärde per portion

Energi1508 KJ / 360 kCal
Fett32 g
Salt1 g
Kolhydrater7 g
Protein12 g

Testa liknande recept

Karamelliserade päron med ädelost
Betyg 4.5 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pepparkaksgrissini
Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pepparkakscheesecake med ädelost
Betyg 4 av 5.
22 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kanelknäcke med syrlig ost – och äppelröra
Betyg 5 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Grönsaksstavar med ädelostdipp
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Ädelostcrème
Betyg 2.8 av 5.
29 personer har röstat
Under 30 min att tillaga