Ädelostsås

Betyg 3.8 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Ädelostsås

Ädelostsås är ett säkert kort som dessutom går fort att koka ihop. Denna krämiga och släta sås görs med några få ingredienser; schalottenlök, crème fraiche, mjölk och ädelost. Enkel, smakrik och passar till allt från pasta till en god köttbit.

Ädelostsås

Ingredienser

4 portioner
1 schalottenlök
1 tsk smör
2 dl crème fraiche
2 dl mjölk
140 g ädelost
svartpeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st
  • K

    Klara

    Även för mig skar sig såsen vid uppvärmningen. Blandade mjölk och crème fraiche kall för att minimera risken. Fick hälla ut alltihop.

  • N

    Nina

    Såsen skar sig när jag hällde i mjölken. Som tur var upptäckte jag det innan jag tillsatte osten. Jag smälte istället osten i 2 dl vispgrädde och kryddade med svartpeppar. Det räckte till 2 personer.

  • J

    Janne

    Blir den för lös, så kan man alltid reda pyttelite med maizena.

  • A

    Annelie

    Väldigt enkel att göra och smaken blev perfekt. Alla i familjen gillade den till pasta och grönkål. Blev dock lite för lös. Lite mindre mjölk kanske. Och inte mixa för mycket.

  • C

    Christer

    Blev alldeles för lös!

  • S

    Sandra

    Väldigt okrämig. Skippa mjölken

Näringsvärde per portion

Energi1508 KJ / 360 kCal
Fett32 g
Salt1 g
Kolhydrater7 g
Protein12 g

Testa liknande recept

  • Karamelliserade päron med ädelost
    Betyg 4.4 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grönsaksstavar med ädelostdipp
    Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Pepparkakscheesecake med ädelost
    Betyg 3.9 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Smördegssnurror med ädelost och pepparkakskross
    Betyg 4.1 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ädelostcrème
    Betyg 2.9 av 5.31 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Smashed rödbetor med ädelost
    Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad