Nachosgratäng

109
5
Nachosgratäng

En gratäng med de texmexsmaker som vi har tagit till våra hjärtan. Köttfärs, majs, bönor och tomatsås varvas – strö över ost och nachochips och vips in i ugnen. Du får det bästa från tacos, men utan att behöva skicka runt en massa tillbehör fram och tillbaka över bordet. Genialiskt!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 6 2014

Nachosgratäng

Ingredienser

4 portioner
2 morötter
500 g krossade tomater
2 msk tomatpuré
2 tsk oregano
salt och peppar
ca 500 g nötfärs
1 tsk olja
1 påse fajita kryddmix (à 30 g)
1 dl vatten
340 g majskorn
380 g kidneybönor
1 1/2 dl riven tacoost
200 g tortillachips med ostsmak
1 1/2 dl gräddfil

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på kryddmixen. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj tortillachips utan laktos. Använd laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: uteslut osten. Välj tortillachips utan mjölkprotein. Byt ut gräddfilen mot Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

109

Kommentarer

Maria

2020-11-18

Lätt o snabb vardagsrätt som passar bra till barn o även bra bjudrätt med lite mer touchat av mysmat

Ann-christin

2020-11-03

Låter gott. 😋Blir fredagstittarna👍

Sara

2020-10-30

Väldigt gott också med sojafärs för vegetarisk variant!

Näringsvärde per portion

Energi 3199 KJ / 766 kCal
Fett 339 g
Kolhydrater 662 g
Protein 429 g
Läs mer om näringsvärden