Nachosgratäng

Name: Nachosgratäng
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikansk,Latinamerikansk
Ingredients: 2 morötter; 500 g krossade tomater; 2 msk tomatpuré; 2 tsk oregano; salt; peppar; ca 500 g nötfärs; 1 tsk olja; 1 påse fajita kryddmix (à 30 g); 1 dl vatten; 340 g majskorn; 380 g kidneybönor; 1 1/2 dl riven tacoost; 200 g tortillachips med ostsmak; 1 1/2 dl gräddfil

Under 45 min 15 ingredienser Medel

En gratäng med de texmexsmaker som vi har tagit till våra hjärtan. Köttfärs, majs, bönor och tomatsås varvas – strö över ost och nachochips och vips in i ugnen. Du får det bästa från tacos, men utan att behöva skicka runt en massa tillbehör fram och tillbaka över bordet. Genialiskt!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 6 2014

Ingredienser

4 portioner

2 morötter

500 g krossade tomater

2 msk tomatpuré

2 tsk oregano

salt

peppar

ca 500 g nötfärs

1 tsk olja

1 påse fajita kryddmix (à 30 g)

1 dl vatten

340 g majskorn

380 g kidneybönor

1 1/2 dl riven tacoost

200 g tortillachips med ostsmak

1 1/2 dl gräddfil

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Skala och riv morötterna fint. Koka upp tomaterna med morötterna, tomatpuré och oregano i en kastrull. Smaka av med salt och peppar.

Stek färsen i oljan i en stekpanna och tillsätt kryddmixen och vatten.

Låt majsen rinna av. Skölj bönorna och låt dem rinna av.

Varva färs, majs, bönor och tomatsås i en ugnssäker form. Toppa med ost och lite krossade chips. Gratinera mitt i ugnen ca 10 minuter.

00:10:00

Servera gratängen med gräddfil, resten av chipsen och gärna en sallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st

En av få maträtter förutom korv som min treåring kan tänka sig att äta.
Caroline
2025-12-03
Lätt o snabb vardagsrätt som passar bra till barn o även bra bjudrätt med lite mer touchat av mysmat
Maria
2020-11-18
Låter gott. 😋Blir fredagstittarna👍
Ann-christin
2020-11-03
Väldigt gott också med sojafärs för vegetarisk variant!
Sara
2020-10-30
Väldigt god och mättande. Lätt att anpassa mängd så det blir många matlådor!
Linn
2020-09-19
Supergod, billig och barnvänlig. Dock uteslöt vi bönorna
Linda
2020-05-15

Energi3199 KJ / 766 kCal

Fett33.9 g

Kolhydrater66.2 g

Protein42.9 g

Testa liknande recept

Ostgratinerade guajillochips med pulled chicken och jalapeño
Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Snabb chili på köttfärs
Betyg 3.8 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Nachos med bönröra och mangosalsa
Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Blue corn tortilla med het guacamole
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kycklingfajitas med salsa
Betyg 2.9 av 5.290 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Gratinerade nachos med majs och rökt kalkon
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Tex mex Kyckling tex mex Ost nachos Tex mex ost Majssås Kyckling nachos

Nachosgratäng

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept