Nachos med kryddiga svarta bönor

Betyg 4.7 av 5.110 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Nachos med kryddiga svarta bönor

En delikat rätt där knapriga nachos varvas med en matig bönröra gjord på svarta bönor, majskorn och het sambal oelek. Toppa allt med riven ost och gratinera i ugnen tills osten har smält.

Samarbete med:

Nachos med kryddiga svarta bönor

Ingredienser

4 portioner

Bönor

2 förp kokta svarta bönor (à 380 g)
1 rödlök eller silverlök
1 vitlöksklyfta
1/2 msk olja
1/2 msk sambal oelek
2 msk tomatpuré
1/2 dl vatten
1/2 tsk salt

Salsa

3 tomater
1 grön paprika
1 lime
1 msk olja
salt
peppar

Nachos

ca 200 g Santa Maria nachochips
1/2 förp riven ost (à 150 g) gärna Folke

Tillbehör

2 avokador
1 förp majskorn (à 340 g)
1/2 isbergssalladshuvud eller cosmopolitansallad
2 dl gräddfil

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.7 av 5.110 personer har röstat

Kommentarer

Snabbt, enkelt och jättegott. T o m barnbarnen mumsade.

Rose-mari

2025-02-18

Riktigt gott. Fredagsmat , snabbt och enkelt att laga till

Kerstin

2024-05-12

Supergott om man kryddar upp bönröran lite extra med en påse tacokrydda eller egen tacokrydda + tar 1,5-2 dl vatten och låter koka ihop tills röran blir krämig/mosig

Johanna

2023-11-01

Näringsvärde per portion

Energi2903 KJ / 694 kCal
Fett40 g
Salt3.3 g
Kolhydrater58 g
Protein19 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Nachotallrik
Betyg 4.3 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ostgratinerade nachos
Betyg 3.4 av 5.99 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Nachos med bönröra och mangosalsa
Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostad sötpotatis på nachos med tomatsalsa
Betyg 3.1 av 5.41 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Nachotallrik med svarta bönor, chili och ost
Betyg 4.4 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Bönröra med nachos och mangosalsa
Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad