Nachos de luxe

43
4
Nachos de luxe

Ta ditt fredagmys till en ny nivå med tomat- och mangosalsa, tacokryddad färs och milda pimiento de padron. Täck färsen med nachochips och ost. Njut med salsa och smetana. Lättlagat och fredagslyxigt.

Samarbete med:

Nachos de luxe

Ingredienser

4 portioner

Tomat- och mangosalsa

1 mogen mango
3 tomater
1 kruka gräslök
2 msk olivolja
2 msk Santa Maria sweet chilisås original
nymalen svartpeppar

Färs

500 g nötfärs
2 msk smör eller olja
1 förp Santa Maria taco kryddmix (à 28 g)
1 påse Santa Maria nachochips (à 200 g)
2 dl riven ost
250 g pimiento de padron
1/2 msk olivolja
flingsalt

Till servering

smetana
majs

För alla

Kontrollera noga innehållet i nachochipsen.
Fri från ägg och gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av matfett och smetana.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfria ersättningsalternativ av matfett, ost och smetana.

Gör så här

Tips

Blanda din egen tacokryddblandning av 1/2 msk paprikapulver, 1/2 msk spiskummin, 1/2 msk lökpulver, 1 msk grovmalen svartpeppar och 2 krm chiliflakes.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

43

Kommentarer

Mattias

2023-01-22

Enkelt och gott. Salsan blir ett fräscht tillbehör.

Redaktionen

2015-04-10

Hej Annika! Piemonte de padrons är kryddiga chilifrukter som du hittar i frukt&grönt disken.

Annika

2015-04-07

Vad är Piemonte de padrons och var hittar man det?

Näringsvärde per portion

Energi 3774 KJ / 902 kCal
Fett 57 g
Salt 4 g
Kolhydrater 57 g
Protein 36 g
Läs mer om näringsvärden