Våffla med persika och ricottaost

Frasiga våfflor med en topping av persika och ricottaost, krispigt och mjukt på samma gång. De söta persikorna och ricottaosten, som du smaksatt med honung och citron kompletterar varandra väl på den frasiga våfflan.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 2003

Gör så här
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- En delad gratinerad baguette på en träskärbräda toppad med skivor av chèvre, valnötter, karamelliserad lök och färsk timjan.
- Grillat surdegsbröd med ricotta, aprikoser och rosmarin
- Peach-Melbasylt
- Grillad persika med bacon och tallsalt
- Toskanska ”tortelli” med broccoli, ricotta och valnötter
- O`boypudrade persikohalvor
Kommentar
1 stLars
Jättebra en bra variant av våfflor