Mustig köttfärssås med pasta

Betyg 3.4 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Mustig köttfärssås med pasta
Under 30 min13 ingredienser Medel

Mustig köttfärssås med inslag av enbär, timjan, vinbärsgelé och persilja. Snabblagat, enkelt och underbart gott! En middag som passar utmärkt till vardags. Servera med pasta och gärna en klick crème fraiche.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2005

Mustig köttfärssås med pasta

Ingredienser

4 portioner
400 g nötfärs
1 gul lök
100 g rotselleri
smör till stekning
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
10 krossade enbär
1 - 1 1/2 tsk timjan
1 burk krossade tomater (à 400 g)
2 msk vinbärsgelé
1/2 dl hackad persilja

Till servering

4 port spaghetti gärna fullkorn
1 dl lätt crème fraiche

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st
  • A

    Anders

    God, men den blir lite söt

  • A

    Anette

    Den var god men saknade svamp

  • K

    Katarina

    mycket god köttfärssås. Roligt med variation. Vi tyckte den smakade lime o citron. kan bero på att vår hemmagjorda vnbärsgele var sur ismaken.

  • A

    Anna

    Hela dosen med enbär blir för mycket, hälften räcker. I alla fall om man som vi lagar på älgfärs. Annars var den ok som variation på köttfärssås. Gräddfil och persilja behövs.

  • W

    Weronica

    Ja, den var väldigt mustig, vi tyckte den var jättegod, vi älskar köttfärssås och det var både kul och gott att göra den på annat vis!

  • H

    Hanna

    Väldigt "matig" köttfärssås, god men vi kryddade mera efteråt.

Näringsvärde per portion

Energi2140 KJ / 510 kCal
Fett16 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Italiensk köttfärssås med spaghetti
    Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Koka Spaghetti
    Betyg 2.6 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Pastasås som i Italien
    Betyg 3.9 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tjälknöl
    Betyg 3.9 av 5.256 personer har röstat
    Receptet har 47 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Spaghetti med svamp och rotfruktssås
    Betyg 4 av 5.80 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Renskavsgryta
    Betyg 4.5 av 5.118 personer har röstat
    Receptet har 24 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta - smarriga pastarätterKöttgrytaSjömansbiffKöttFredagspastaSpaghetti pasta