Mustig köttfärspaj med tomater

Name: Mustig köttfärspaj med tomater
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g färsk pajdeg (gärna fullkorn); 1 gul lök; 3 morötter; 500 g blandfärs; 1/2 msk olja; salt; peppar; 1 vitlöksklyfta; 390 g pastasås med basilika; 2 ägg; 150 g riven ost; 250 g körsbärstomater

Under 45 min 12 ingredienser Medel

Ibland kan bara tanken på paj få det att kurra i magen, men att stå och knåda ihop pajdegen kan verka allt för tidskrävande! I detta recept använder du färdig färsk pajdeg och det enda du behöver fokusera på är att steka ihop fyllningen på blandfärs, pastasås och härliga kryddor. Servera ihop med tomater och njut!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 24 2019

Ingredienser

4 portioner

250 g färsk pajdeg (gärna fullkorn)

1 gul lök

3 morötter

500 g blandfärs

1/2 msk olja

salt

peppar

1 vitlöksklyfta

390 g pastasås med basilika

2 ägg

150 g riven ost

250 g körsbärstomater

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Rulla ut pajdegen i en pajform, ca 25 cm i diameter (för 4 port).

Skala och hacka löken och riv morötterna grovt på ett rivjärn.

Bryn färs, lök och morötter i oljan i en stekpanna.

Krydda med salt och peppar och pressa i vitlöken. Rör ner pastasåsen och låt det bli varmt. Ta av pannan från värmen och rör ner äggen.

Fyll pajskalet med färsen och strö över osten. Sätt in mitt i ugnen ca 15 minuter.

00:15:00

Servera med tomater.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Jättegott!

Linda

2025-01-12

Jättegod

Lena

2022-10-05

Jättegod 👍

Marianne

2022-10-05

Energi3440 KJ / 825 kCal

Fett51 g

Salt3.5 g

Kolhydrater44 g

Protein46 g

Testa liknande recept

Enkel köttfärspaj

Köttfärspaj med tacosmak

Kryddig köttfärspaj med sallad

Tacopaj med strimlad skinka

Tacopaj med majs och gräddfil

Vego tacopaj

Köttfärs Köttgryta Köttpaj Köttbiffar Laktosfri paj Chèvrepaj

Mustig köttfärspaj med tomater

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept