Mustig gryta med minutbiff och timjan

Name: Mustig gryta med minutbiff och timjan
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; 600 g minutbiff; 2 msk olja; 1 gul lök; 3 morötter; 1/2 kruka timjan; 1 vitlöksklyfta; salt; peppar; 500 g passerade tomater; 1/2 msk japansk soja; 1 msk balsamvinäger; 1 köttbuljongtärning; 1/2 romansallad; 1/2 rödlök; 2 tsk olivolja; 1 tsk rödvinsvinäger

Under 45 min 17 ingredienser Medel

Timjan! Vitlök! Soja! Ja men vilka smaksättare, säg! Tillsammans med biff, lök, morötter och lite annat gott får det sjuda en stund medan potatis kokas och sallad skärs upp. Smaklig måltid!

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

600 g minutbiff

2 msk olja

1 gul lök

3 morötter

1/2 kruka timjan

1 vitlöksklyfta

salt

peppar

500 g passerade tomater

1/2 msk japansk soja

1 msk balsamvinäger

1 köttbuljongtärning

1/2 romansallad

1/2 rödlök

2 tsk olivolja

1 tsk rödvinsvinäger

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka potatisen.

Skär köttet i strimlor och stek i hälften av oljan i en stekpanna. Lyft upp på en tallrik.

Skala löken och skär i stora klyftor. Tvätta och skär morötterna i skivor. Hacka timjanen.

Stek lök och morötter i resten av oljan i stekpannan och pressa i vitlöken efter någon minut. Rör ner passerade tomater, soja, vinäger och timjan. Smula i buljongtärningen och låt sjuda ca 5 minuter. Lägg i köttet och låt det bli varmt. Smaka av med salt och peppar.

00:05:00

Skär salladen i bitar. Skala och skär rödlöken i tunna skivor. Blanda sallad och lök med vinäger och olivolja. Krydda med salt och peppar.

Servera grytan med sallad och potatis.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

Peter
1 dec. 2021
Fick detta i familjekasse. Köttet var rostas i slamsor, mycket segt. Smaken blev lite som en färdig pizzasås.
0 svar
Diana
30 nov. 2021
Funderar på om man kan lägga till lite grädde?:)
0 svar
Pernilla
24 nov. 2021
Enkelt och gott! Gick dock inte hem hos barnens smaklökar därav lägre betyg.
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2151 KJ / 513 kCal

Fett15 g

Salt2.5 g

Kolhydrater50 g

Protein39 g

Testa liknande recept

Minutbiff med karamelliserad lök och rosmarin
Betyg 3.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Minutbiff med karamelliserad lök och rosmarin

Biff i kokosmjölk med minimajs
Betyg 3.2 av 5.339 personer har röstat
Receptet har 19 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
Biff i kokosmjölk med minimajs

Gräddig biffgryta med champinjoner
Betyg 4.1 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Gräddig biffgryta med champinjoner

Tinas asiatiska biffgryta med nudlar
Betyg 3.2 av 5.144 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tinas asiatiska biffgryta med nudlar

Biffgryta med svamp och rödvin
Betyg 3.6 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Biffgryta med svamp och rödvin

Minutbiff med rostad pumpa och tzatziki
Betyg 3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Minutbiff med rostad pumpa och tzatziki

Köttgryta Tomat Höst - recept på höstmat Nyttig middag Nötgryta Höstgryta

Mustig gryta med minutbiff och timjan

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept