Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
45 MIN | Medel

Mustig bbq-sås med bönor

(14)

Ett kanonrecept för dig som vill laga till din egen barbequesås. Det här receptet ger dig en riktigt rökig och mustig bbq-sås med smak av bönor. Servera såsen till grillat kött eller fågel. Supergott!

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala och finhacka lök och vitlök. Skölj, kärna ur och hacka chilin. Fräs de båda löksorterna och chilin i oljan i en kastrull.
  2. Häll över de krossade tomaterna och tillsätt tomatpuré, farin, vinäger, worchestersås, hickory, salt och peppar.
  3. Låt såsen koka under lock ca 20 min. Låt såsen kallna. Spola hastigt av bönorna med kallt vattn och låt rinna av.
  4. Hacka bönorna grovt och rör i såsen. Servera bbq-såsen till grillat kött eller fågel. Passar perfekt till grillspettet Chiligrillade köttspett.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 grön chili t ex jalapeno
  • 1 msk olja
  • 1 burk krossade tomater (à 400 g)
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 msk Brun Farin
  • 1 msk rödvinsvinäger
  • 1 msk worchestersås
  • 1 tsk hickory liquid smoke (kryddsås från flaska)
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 burk vita eller röda bönor (à 400 g)
Lägg till i inköpslistan

Liknande recept

45 MIN

Barbecuesås
1-4 TIM

Klassisk tomatsalsa
45 MIN

Vegetarisk bolognese
30 MIN

Röd kebabsås

Visa recept med:
Grill Äggfri Sås Kryddor & smaker Bönor