BBQ-sås med paprika och muscovadosocker

En mustig BBQ-sås med den rätta rökiga smaken. Med grillade paprikor som finns inlagda på burk blir såsen extra smakrik. BBQ-såsen är ett perfekt tillbehör till grillat nötkött och går även utmärkt att använda som glaze i slutet av grillningen.

Ingredienser
6 portioner
2 vitlöksklyftor
3 grillade paprikor
1 dl ketchup
4 msk mörkt muscovadosocker
2 msk rödvinsvinäger
2 msk japansk soja
1 msk dijonsenap
1 msk mald ingefära
1 - 2 tsk liquid smoke
1 krm cayennepeppar
salt
svartpeppar
Gör så här
00:25:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi339 KJ / 81 kCal
Fett0.4 g
Salt2.6 g
Kolhydrater17 g
Protein2 g
Kommentarer