version:
Musslor »samfaina«
Låt blåmusslorna och blandningen av paprika, lök och pinjenötskärnor överraska med ljuvliga smaker! Sherry och dragon ger pinjenötskärnorna en extra kick. Musslor samfaina passar som en delikat aptitretare.
Ett recept från:
Buffé
nr 3,
2007
Ingredienser
12 st
12
stora blåmusslor (eller green shell-)
1
röd paprika
1
gul lök
1/2
msk
olivolja
2
msk
pinjenötskärnor
1 1/2
msk
sherry eller champagnevinäger
1/2
msk
plockade dragonblad
salt och peppar
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer