Musselsoppa med potatis och bacon

Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Musselsoppa med potatis och bacon
Under 30 min9 ingredienser Enkel

Denna lättlagade musselsoppa med potatis och bacon värmer gott i magen till middagen. Smaken från det stekta baconet och fiskbuljongen rundar du av med grädde och gräslök. Matighet får du från potatis och ett gott bröd därtill.

Musselsoppa med potatis och bacon

Ingredienser

4 portioner
6 råa potatisar
1 paket bacon (à 140 g)
1 burk musslor i vatten (à 425 g)
2 fiskbuljongtärningar
1 l vatten
1 dl matlagningsgrädde
1/2 tsk salt
1 - 1 1/2 krm peppar
1 dl hackad gräslök

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00
Tycker du att soppan är tunn kan den redas med 2 msk Maizenaredning för ljusa såser som blandas i den färdiga soppan (för 4 port). Låt koka 1 minut och servera sedan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

  • Camilla

    Saknar att fräsningen av bacon+potatis ska ske i en gryta, där sen resten av ingredienserna ska ner. Jag blev förvirrad när jag stod med en stekpanna med bacon+potatis och steg två inte nämnde att det redan skulle vara i grytan…

  • Lena

    Går soppan att frysa?

  • Inger

    God soppa! Jag mixade potatisen och baconet innan jag la i musslorna. Blev alldeles utmärkt.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2342 KJ / 560 kCal
Fett20.8 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Clam and cod chowder
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Soppa med musslor, kokosmjölk, curry och frötopping
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
  • Aioligratinerade musslor
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pasta med krämig mussel- och squashröra
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ägghalvor med medelhavsfyllningar
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Baconlindad torsk med gurka
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
PotatisgratängBroccolisoppaKöttgrytaKantarellpastasåsJordärtskockssoppaHöst - recept på höstmat