Muhammara-kryddig paprikaröra

Betyg 4.4 av 5.
35 personer har röstat
3
Muhammara-kryddig paprikaröra

Kryddig röra gjord med paprika, rostade valnötter, vitlök och granatäppelsirap. Passar perfekt som dippsås eller till mezemåltiden!

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2018

Muhammara-kryddig paprikaröra

Ingredienser

Ca 4 dl
6   röda paprikor
2 msk  olja
1 dl  rostade valnötter
1 tsk  chilipulver
2 tsk  paprikapulver
2   vitlöksklyftor
1 msk  färskpressad citronjuice
1 msk  granatäpplesirap
1 tsk  salt
granatäppelkärnor till garnering

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Näringsvärdet är beräknat per dl.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.
35 personer har röstat

Kommentarer

En klar favorit. Ja kör dock ajavar och grillad inlagd paprika istället för färska.(ofta man blir sugen på dipp på kävllen så snabbare och enklare) Granatäpple sirapen gör hela grejen tycker jag.. Hade inte velat vara utan den. Grymt gott

Vanessa

2022-04-18

Med dubbelt så mycket valnötter som enligt receptet så blev det jättegott! Granatäppelsirap kan tyckas onödigt men lyfter rätten och gör den mer libanesiskt.

Lena

2021-07-24

Blev jättegod utan krångel med granatäpplesirap. Hur ofta används det? Helt onödigt. Gör bara att folk inte orkar. Hade inte paprikapulver första gången. Smakade ingen skillnad med det heller. Men som sagt. Supergod! Rekommenderas!

Fredrik

2021-04-16

Näringsvärde per portion

Energi522 KJ / 124 kCal
Fett7 g
Salt1.8 g
Kolhydrater13 g
Protein2 g

Testa liknande recept

Mast o khiar – persisk tzatziki
Betyg 4.8 av 5.
8 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Krämig baba ganouj- grillad aubergineröra
Betyg 4.2 av 5.
10 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Mhamara paprikaröra 
Betyg 3.2 av 5.
154 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Baba ganoush – Aubergineröra
Betyg 3.5 av 5.
148 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Solig halloumi
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Baba ganouch- aubergindipp
Betyg 3.3 av 5.
49 personer har röstat
Över 60 min att tillaga