Moussaka med potatis och feta

Betyg 3.8 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Moussaka med potatis och feta

Stekt aubergine är basen för moussaka men sedan är det gott att variera den här mäktiga grekiska gratängen. Här får auberginen sällskap med potatis, purjo och zucchini och en gratängsås med feta och yoghurt. Blir något över av moussakan så är den perfekt att ha med i matlådan. Den blir bara ännu godare dagen efter.

Moussaka med potatis och feta

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
3 vitlöksklyftor
500 g potatis
1/2 purjolök
1/2 zucchini
1 dl olivolja
2 förp krossade tomater (à 390 g)
2 msk tomatpuré
2 dl grönsaksbuljong (fond eller tärning och vatten)
1 tsk salt
1 krm peppar
2 aubergine (à 300 g)

Yoghurtblandning

150 g fetaost
2 dl matlagningsyoghurt
3 ägg
1 krm peppar

Gör så här

00:05:00
00:02:00
00:45:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.27 personer har röstat

Kommentarer

Det behövs mer Fetaost än vad receptet säger. Behöver längre tid i ugnen också

Per

2025-01-23

Tog en evighet att göra och smakade inte särskilt gott.

Emma

2024-12-09

Super gott

Madeleine

2021-11-11

Näringsvärde per portion

Energi2549 KJ / 609 kCal
Fett39 g
Salt3.09 g
Kolhydrater39 g
Protein20 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Enkel vegomoussaka
Betyg 4.6 av 5.40 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Moussaka med potatis
Betyg 4.5 av 5.71 personer har röstat
Receptet har 28 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Moussaka med mozzarella och zucchinisallad
Betyg 3.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Moussaka
Betyg 3.9 av 5.371 personer har röstat
Receptet har 89 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Enkel moussaka
Betyg 4.5 av 5.162 personer har röstat
Receptet har 50 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Moussaka-paket
Betyg 2.7 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad