Mostäckt skavgratäng
Gör en mumsig allt-i-ett-rätt med detta recept på mostäckt skavgratäng. Lägg ner din frästa, delikata skavröra i en ugnsform och toppa med ditt hemmagjorda, luftiga mos och ost. Din nygräddade gratäng passar utmärkt med en vacker, blandad sallad.
Ingredienser
4 portioner
2 paket djupfryst renskav (à 240 g)
1 purjolök
1 röd paprika
1 msk olja
1 msk vetemjöl
2 dl köttbuljong (tärning och vatten)
1 dl mjölk
1 msk soja
1 krm mald vitpeppar
2 dl riven ost
Potatismos
8 - 10 potatisar (8 st motsvarar ca 800 g)
1 msk smör eller margarin
2 dl mjölk
1 tsk salt
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2140 KJ / 510 kCal
Fett21 g
Kommentarer
Supergott, barnens favorit!
Eva
2018-05-01Jättegott! men det tillhör nog vuxenmat, barnen är inte överförtjusta
Marie-louise el
2004-03-14