Snabblagat recept på smakrik och värmande morotssoppa med örtkvarg. Du gör soppan av bland annat morötter, lök, kajennpeppar, lime, kokosmjölk och kvarg. Avnjut med en skiva bröd!
Innehåller gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: byt ut kvargen mot laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut kvargen mot Sour Supreme (innehåller soja).
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Gunilla
2011-10-14Mycket god soppa!Jag tog även 1 msk riven ingefära och 1 msk sambal olek (ingen soppa man serverar till barn ) dessutom serverades nan bröd till, mums!
Jenny
2011-01-09Jättegod soppa! Jag tog drygt en halv tesked sambal oelek istället för kajennpeppar och det gav ett härligt sting av chili i eftersmaken. Uteslöt även limen då jag inte hade någon hemma, gick utmärkt!
Maria
2008-11-27God soppa! Fast nästa gång ska jag ha lite grovt rivna morötter i efter att soppan mixats. Jag hade även lite mer kajennpeppar i för ännu mer smak.