Hemlagad färskost med mynta

Hemlagad färskost med mynta är en välsmakande ost som du tillagar själv. Lätt att göra och smakar fantastiskt tillsammans med rabarberkompott, honung, nötter och jordgubbar!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2010

Ingredienser

4 portioner

500 g kvarg (10%)

1 tsk salt

1 krm peppar

1/2 dl hackad mynta

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Häll kvargn i ett kaffefilter. Låt rinna av i kylen ca 1 dygn.

Blanda kvargn med salt, peppar och mynta.

Forma till små runda ostar och lägg dem i stora muffinsformar av papper.

Låt stå i kylen minst 1 timme. Knyt ev runt lite bastsnöre.

01:00:00

Servera osten med nötter, jordgubbar och rabarberkompott eller flytande honung.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Nötig ris à la malta
Betyg 2.5 av 5.49 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Nötig ris à la malta

Marinerade päron
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Marinerade päron

Grillad sweet panzanella
Betyg 3 av 5.44 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad sweet panzanella

Oströra
Betyg 2.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Oströra

Färskoströra med kummin
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Färskoströra med kummin

Snabb bärglass
Betyg 3.3 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Snabb bärglass

Färskost Kvargpannkakor Kvargbröd Baka kvarg Paj kvarg Hemmagjord ost