Morotssoppa med chili

Betyg 3.9 av 5.50 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Morotssoppa med chili

Här är en trevlig morotssoppa med chili som har en len men djup smak. Soppan kan du äta till lunch eller middag eller servera i mindre portion som förrätt. Garnera gärna soppan med timjan eller morotsblast.

Morotssoppa med chili

Ingredienser

4 portioner
500 g morötter
3 potatisar
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
8 dl vatten
2 msk konc grönsaksfond
1 tsk timjan
2 dl lätt crème fraiche smaksatt med paprika och chili
salt
vitpeppar
ev morotsblast eller timjan till garnering

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.50 personer har röstat

Kommentarer

Enkel att göra

Elisabeth

2021-12-27

Jag använde havregryn å salt och vatten. Riktig god soppa.

Magnus

2021-03-01

Jättegott! Använde vanlig creme fraiche, chiliflakes och hackade ner en orange paprika i stället för den smaksatta creme fraichen

Elaine

2020-10-10

Näringsvärde per portion

Energi780 KJ / 186 kCal
Fett8 g
Salt0.2 g
Kolhydrater23 g
Protein4 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Soppa provençale
Betyg 3.3 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostad grönsakssoppa med vitlökscrème
Betyg 4 av 5.138 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Klassisk löksoppa
Betyg 3.7 av 5.86 personer har röstat
Receptet har 22 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Champinjonsoppa
Betyg 4.5 av 5.383 personer har röstat
Receptet har 67 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Broccoli- och mandelsoppa
Betyg 3.2 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Persilje- och potatissoppa med ost- och brödtärningar
Betyg 4.3 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad